XXL Brünner Stadl

Vorspeisen

Zwiebelringe in Bierteig

7,50 €

Käsebrot garniert mit Paprikastreifen

5,50 €

Brot mit einem warmen, faschiertem Laibchen

5,90 €

Fleischbrot mit Schweinsbraten, Kren, Gurkerl und Pfefferoni

6,50 €

Suppen

Alt Wiener Erdäpfelsuppe mit Schwammerl

5,50 €

Echte Rindsuppe mit Frittaten

3,50 €

Echte Rindsuppe mit Grießnockerl

3,50 €

Leberknödelsuppe

4,50 €

Kürbiscremesuppe mit Kernöl

4,90 €

Salate

Kartoffelsalat

3,80 €

Tomatensalat

3,80 €

Gurkensalat

3,80 €

Krautsalat

3,80 €

Grüner Salat

3,80 €

Gemischter Salat

mit Essig-Öl-Dressing

3,80 €

Kartoffel-Mayonnaisesalat

4,40 €

Griechischer Bauernsalat

mit Essig-Öl-Dressing, Schafskäse und Oliven

9,90 €

Schweinefleischgerichte

Alle Schweineschnitzel (S-XXL) werden mit Pommes frites serviert.

Schweineschnitzel S

10,90 €

Schweineschnitzel L

15,90 €

Schweineschnitzel XL

19,90 €

XXL Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pomme frites

29,00 €

Cordon Bleu vom Schwein

16,50 €

Stadl Geheimnis vom Schwein

Cordon Bleu mit Pfefferoni, Speck und Käse

16,90 €

Pariser Schnitzel vom Schwein

mit Kartoffelsalat

13,50 €

Naturschnitzel vom Schwein

mit Reis

12,90 €

Omas Schweinebraten

mit feinem Sauerkraut und Semmelknödel

13,90 €

Knusprig gegrillte hintere Stelze

mit Kren und Senf

18,90 €

Spareribs

Alle Gerichte werden mit zwei Saucen nach Wahl und frischen Zwiebelringen serviert.

Sparerib (1 Stück)

mit Chicken Wings und Pommes frites

16,50 €

Knoblauch Spareribs (2 Stück)

mit Pommes frites

16,50 €

Würzige Stadl Spareribs (2 Stück)

mit Dukatenkartoffeln

16,50 €

Scharfe Stadl Spareribs (2 Stück)

mit Dukatenkartoffeln

16,50 €

Stadl Spareribs Honig (2 Stück)

mit Dukatenkartoffeln

16,50 €

Spareribs Mixed (3 Stück)

ein Honigsparerib, ein würziger Sparerib und ein scharfer Sparerib mit Pommes frites

20,90 €

Überbackene Spareribs (2 Stück)

mit Käse überbacken, dazu Pommes frites

17,90 €

XXL Spareribs (4 Stück)

mit Pommes frites

24,90 €

Rind-und Kalbgerichte

Alt Wiener Gulasch

mit Semmelknödel und Gurkerl

11,90 €

Fiakergulasch

mit Wurst, Spiegelei, Semmelknödel und Gurke

13,90 €

Altwiener Backfleisch

mit Reis und Blattsalat

17,90 €

Rindfleisch gekocht vom Jungtier

mit Rösti, Rahmfisolen und Apfelkren

17,90 €

Wiener Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

16,90 €

Wiener Vanillerostbraten

mit Bratkartoffel und Gurkerl

16,90 €

Echtes Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Erdäpfelsalat

17,90 €

Putenfleisch-und Hühnchenfleischgerichte

Alle Putenschnitzel (S-XXL) werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Putenschnitzel S

11,90 €

Putenschnitzel L

16,90 €

Putenschnitzel XL

20,90 €

Cordon Bleu Pute

17,50 €

Stadl Geheimnis von der Pute

17,90 €

Natur Cordon Bleu

mit Reis

17,90 €

Pariser Schnitzel von der Pute

mit einer Beilage nach Wahl

13,90 €

Paprikahendl

mit Nockerln

12,50 €

13% vol

XL Putenstreifen

Zubereitungsart nach Wahl
mit Joghurt-Dressing

12,90 €

Naturschnitzel von der Pute

mit Reis

13,80 €

Schaschlik Grillspieße (2 Stück)

mit Pommes frites und Grillsauce

14,50 €

Chicken Wings L

• 500g
• mit Pommes frites und Chilisauce

12,90 €

Chicken Wings XL

• 1000g
• mit Pommes frites und Chilisauce

19,90 €

Leber vom Junghun gebacken

mit Erdäpfelsalat und Sauce & Tartare

10,90 €

Geröstete Hühnerleber

mit Salzkartoffeln

11,90 €

Halbes großes Backhendl

mit Kartoffel-und Vogerlsalat

11,90 €

Halbes Grillhendl

mit Pommes frites

10,50 €

Fischgerichte

Gebackenes Kabeljau Filet

mit Kartoffelsalat

13,90 €

Kabeljau Natur

mit Petersilerdäpfel

13,90 €

Kabeljau serbischer Art

mit Petersilerdäpfel

14,90 €

Wildlachsfilet natur

mit Mischgemüse und Reis

15,90 €

Stadl Burger Menü

Alle menüs werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Schnitzel Burger

mit einem Schnitzel Ihrer Wahl

9,50 €

Fisch Burger vom Kabeljau

mit Sauce Tartare

9,90 €

Hamburger vom Rind

mit Sour Cream

9,90 €

Fleischlaberl Burger

mit faschiertem vom Schwein und Rind

9,90 €

Vegetarische Gerichte

Eiernockerln

mit grünem Salat

9,20 €

Knödel

Ei und grünem Salat

9,90 €

Hausgemachte Semmelknödel

5,40 €

Gebackener Emmentaler

mit Preiselbeeren und einer Beilage nach Wahl

10,90 €

Gebackene Champignons

mit Sauce Tartare

8,90 €

Gebäck

Semmel

0,90 €

Roggenbrot Schnitte

0,90 €

Kindergerichte

Dagobert

Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

6,90 €

Micky Maus

Putenschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

7,50 €

Nemo

Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup

6,90 €

Wicki

1 Länge Spareribs mit Pommes frites und Ketchup

12,90 €

Zum Verfeinern

Ketchup

1,00 €

Senf

1,00 €

Mayonnaise

1,00 €

Sauce Tartare

1,00 €

Chilisauce

1,00 €

Knoblauchsauce

1,00 €

Preiselbeeren

1,50 €

Kürbiskernöl

1,50 €

Kren

1,50 €

Bratensaft

1,50 €

Beilagen

Hausgemachte Semmelknödel

3,90 €

Pommes frites

3,80 €

Dukatenkartoffeln

3,80 €

Petersilienkartoffeln

3,80 €

Bratkartoffeln

3,80 €

Nockerln

3,80 €

Reis

3,80 €

Sauerkraut

4,50 €

Mischgemüse

4,80 €

Semmel

0,90 €

Roggenbrot Schnitte

0,90 €

Dessert

Schokokuchen

3,90 €

Warmer Apfelstrudel

4,60 €

Mohr im Hemd

mit Schokosauce

4,90 €

Eismarillenknödel (1 Stück)

mit Schlagobers und Erdbeersauce

3,50 €

Eismarillenknödel (2 Stück)

mit Schlagobers und Erdbeersauce

6,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

3,30 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 10,00 €/l, 0,33l

Coca Cola Zero 0,33l

3,30 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 10,00 €/l, 0,33l

Frucade 0,35l

3,30 €

9,43 €/l, 0,35l

Pfanner Zitrone 0,33l

3,30 €

10,00 €/l, 0,33l

Pfanner Pfirsich 0,33l

3,30 €

10,00 €/l, 0,33l

Red Bull 0,25l

3,80 €

Enthält Koffein (32,0 mg/100 ml), 15,20 €/l, 0,25l

Gösser alkoholfrei 0,5l

3,70 €

7,40 €/l, 0,5l

Almdudler 0,33l

3,30 €

10,00 €/l, 0,33l

Mineralwasser Still 0,33l

2,80 €

8,48 €/l, 0,33l

Mineralwasser Still 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Mineralwasser Prickelnd 0,33l

2,80 €

8,48 €/l, 0,33l

Mineralwasser Prickelnd 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

Wieselburger Bier 0,5l

3,80 €

5% vol, 7,60 €/l, 0,5l

Gösser Dunkel 0,5l

3,90 €

5% vol

Edelweis Weizenbier klar 0,5l

4,40 €

5% vol

Heuriger Forster Rotwein 1,0l

9,90 €

12% vol, 9,90 €/l, 1,0l

Heuriger Forster Weißwein 1,0l

9,90 €

12% vol, 9,90 €/l, 1,0l

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